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西餐桌的标准尺寸介绍西餐桌如何布置-【资讯】

发布时间:2021-07-15 19:49:33 阅读: 来源:礼品盒厂家

如今许多年轻人都喜欢西方浪漫的生活方式,就比如说吃西餐,在国内越来越流行,因此很多人会在自己家中布置西餐桌。西餐桌比中式的桌子更美观、时尚,那么西餐桌的标准尺寸有哪些、西餐桌如何布置呢?感兴趣的朋友们不妨一起来看看!

西餐桌的标准尺寸介绍

1、方形西餐桌:西餐桌常用的尺寸是760mmx760mm的方桌和1070mmx760mm的长方形餐桌,它的椅子可伸入桌底,所以使用时非常方便,即便是很小的角落,也可以放一张六座位的餐桌。

2、开合式西餐桌:开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),这种餐桌在很早以前就开始流行,至今仍然很受欢迎。

西餐桌如何布置

西餐桌的款式比较少,主要是以方桌为主,而西餐进入中国之后,也会有一些餐厅选择圆桌作为西餐桌。

1、大餐盘:大餐盘位于餐桌的中央。

2、黄油面包碟:这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。

3、杯子:将高脚杯放在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放在水杯和其余杯子之间,红葡萄酒杯杯弧较大,拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。

4、叉子:将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方,将正餐叉放置在沙拉叉的左边,鱼叉放置在正餐叉的左边。

5、刀具:将正餐刀(如果有肉菜的话,也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方,将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上,其手柄斜对着客人。

6、牡蛎叉:如果有牡蛎叉的话,将它放置在汤勺的右边,牡蛎叉也被称为海鲜叉,它是唯一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中,手柄与桌面呈45度角。

7、勺子:汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧,刀具的右边。

8、甜点餐叉:甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上,也可以在供应甜点时再拿给客人。

以上就是小编给大家介绍的西餐桌的标准尺寸及西餐桌如何布置的内容,不知大家是否明白了呢!吃西餐是一件非常浪漫、优雅的事,如果家中有客人的话,就可以布置一次浪漫的西餐,相信你的朋友一定会很满意的。

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