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【新闻】蔬菜种植市场风险咋规避硬毛龙胆

发布时间:2020-10-19 07:54:32 阅读: 来源:礼品盒厂家

蔬菜种植市场风险咋规避

编者按

蔬菜种植是农民增收的重要途径,但是,受菜价波动频繁影响,“菜贱伤农”时有发生。怎样种菜可以最大程度规避市场风险,宁夏、四川、山东等地的案例或发挥地域优势,或依托品种特色,或重视资金支持,力保菜农利益,很有启发意义。

六盘山区

冷凉蔬菜热起来

由“中国冷凉蔬菜之乡”、“中国西芹之乡”、“中国辣椒之乡”之誉组合而成的特色产业,如今已经成为宁夏回族自治区六盘山区响当当的招牌。据测算,2013年,预计六盘山区农民人均纯收入为5395元,特色产业提供农民人均纯收入1500元。

六盘山下的原州区北部60万亩河谷川塬地,平均海拔高度1700米。夏季,南方炎热高温,蔬菜不能正常生长,原州区7月日平均气温只有16至20摄氏度,种植冷凉蔬菜的气候条件得天独厚,而且几乎没有工业污染,出产的蔬菜口感好,耐储藏。这样的自身优势加上市场机遇,让原州区冷凉蔬菜在错季销售中声名鹊起,一路南下赢得了市场,种植规模年年扩大。截至2013年,原州区冷凉蔬菜种植面积达到35万亩,蔬菜产量5.29亿公斤,总产值12.1亿元,冷凉蔬菜成为原州区名副其实的“明星”产业。

紧紧依托优势发展产业成为六盘山区现代生态农业发展中的主旋律,各县区依据自身特点,加大结构调整力度,突出1~2个当家产业和主打品牌,加快特色产业向优势区域聚集。在这样的发展思路主导下,原州区清水河流域冷凉蔬菜、马铃薯产业带,西吉葫芦河流域马铃薯、芹菜特色产业带,隆德渝河流域中药材、花卉特色产业带,泾源泾河流域黄牛养殖、苗木特色产业带,彭阳红河、茹河流域辣椒、经果林特色产业带渐次形成。

伴随着规模扩大和悉心培育,具有六盘山地域特色和原产地特征的系列农产品逐渐打响,“西吉马铃薯”、“西吉芹菜”、“塞上六盘”中药材、“彭阳辣椒”、“六盘山珍”、“六盘山雪花牛肉”等商标的成功注册,共同铸造起了“六盘山”农产品品牌。特色产业的蓬勃发展让农民得到了实惠。如今,六盘山下的彭堡镇吴磨村70%以上的农户种植蔬菜,村党支部书记王升对蔬菜种植带来的变化深有感触:“以西芹为例,亩产可达五六千公斤,每公斤卖1.6元,刨掉成本一亩净赚4000元至5000元,收益是种粮的四到五倍。”

(本报记者 张国凤 通讯员 文丽荣)

合江藤菜

论斤论根都能卖

近日,四川省合江县白鹿镇水竹村老龙藤菜制种地里一片繁忙的景象,村民个个喜笑颜开地忙着为排着队的大货车装藤菜种。今年的藤菜种价比起去年每斤跌了1元左右,不过这并未影响种植户的心情,因为藤菜产量比往年提高了一倍多,农民的腰包依然装得满满的。  白鹿镇水竹村有20多年的藤菜制种经验,是远近有名的“藤菜”村,附近区县近一半的藤菜种来自这里。该村常年种植农户近200家,藤菜种植面积近千亩,亩产值数万元。

村文书王勇介绍说:“我们村藤菜种植销售兴旺起来了,这几年老龙的农户还挖了大大小小藤菜窖800口,平均每口窖能储藏藤菜黄秆种2500斤。我们1~2月份论斤卖黄秆儿,3~4月份论根儿卖种苗,5~6月份再论斤卖吃菜,大家都说‘水竹藤菜真是怪,论完斤卖论根卖,论斤论根都能卖!’”。

村民翟卫东种植了1亩多地的藤菜,建了4个大棚,每年出售6公分长的种苗35万余根,按均价每根8分钱算,种苗可为他收入2.8万元。他家的藤菜苗如果按斤数卖,市场最高价只能卖到1万元,但是水竹的小藤菜不仅比大藤菜产量高,而且生长期长一至二个月,深受菜农喜爱,供不应求,收购商都抢着要。加上卖黄秆种和新鲜藤菜的6万元,翟卫东家全年光靠种藤菜就可收入8.8万元。

白鹿镇农民历来有种蔬菜的习惯,常年种植蔬菜面积在5000亩左右,该镇依托成渝市场,大力打造果蔬、种养殖产业。镇上指派农技人员每周到现场进行技术指导,确保各类果蔬、林木长势良好,家禽、水产品肉质健康,帮助农民朋友解决种养殖的技术堡垒。

水竹村的藤菜产业为该镇其它农业项目做了致富导向,全镇逐步种植水藕5000亩、台湾桤木7000亩……林下种养殖也随之发展起来了,淡水鱼养殖、生猪养殖、肉牛养殖也火爆起来了。 (王平 杨池能)

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