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专家称槟榔十年前已被定为一级致癌物中国消费网

发布时间:2020-07-20 15:54:05 阅读: 来源:礼品盒厂家

近日,一则“槟榔似砒霜,被国家列入一级致癌物”的消息让人们大吃一惊。被很多人用来提神醒脑的槟榔真有这么大的毒性?对此,专家表示,咀嚼槟榔容易导致口腔癌,“槟榔似砒霜”的说法并不夸张。

虽然槟榔主要分布在我国的南方地区,北方很难见到新鲜的槟榔果,但一些厂家已将槟榔加工成类似话梅的袋装零食,方便消费者购买。记者在京城多家报刊亭前看到“出售槟榔”的广告,在淘宝网[微博]上,销量好的店家每月能有几万份的订单。昨天,记者在聚元建材城门口看到三个正在等活的装修工人聚在一起聊天,其中一人正拿着一袋“老湘潭”槟榔给大家分发。“天天干活太累了,有时候从早上起来干到半夜,嚼点槟榔可以提神。”一位工人告诉记者,在他们老家湖南,嚼槟榔十分流行,虽然大家也都知道槟榔对身体有危害,但嚼惯了以后就戒不掉了。

国家食品安全风险评估中心的专家介绍,槟榔是我国传统的药材,能下气、消食、祛痰,具有独特的御瘴功能,一般主要作为杀虫药使用。吃的时候会感觉味微涩略带甜辣,有轻微的刺激感,可使人发热兴奋,因此咀嚼槟榔有成瘾性,并已在印度、菲律宾等一些国家和我国的台湾、海南、云南、湖南等局部地区成为当地居民生活中的传统习俗。

“但经常咀嚼槟榔容易增加口腔癌的风险,国际癌症研究中心2003年就已把槟榔确认为一级致癌物。”专家表示,咀嚼槟榔容易导致口腔癌,这主要与槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝基有关,而亚硝基正是致癌的化合物。另外,槟榔质硬,还容易造成口腔黏膜机械创伤。许多调查研究的资料表明,经常咀嚼槟榔与口腔黏膜下纤维性变、口腔癌、口腔白斑、牙隐裂、牙根纵裂等多种口腔疾病的发生有关,特别是用蒌叶和灰粉包裹槟榔咀嚼,更易增加致癌风险。

专家提醒,临床上正确使用槟榔可以达到很好的治病效果,但为了减少口腔癌的发病风险,应尽可能改变嚼食槟榔的不良习惯。

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