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健脑安神食谱石锅拌饭

发布时间:2020-03-04 16:19:34 阅读: 来源:礼品盒厂家

健脑安神食谱石锅拌饭

健脑安神食谱石锅拌饭 美食杰

石锅拌饭,一般在韩国经常出现的美食,外型好看,营养丰富,看着就已经流口水了,之后在家也尝试做了一次,味道还是不错的,宝宝非常喜欢吃,尤其是经常失眠加班的朋友们,吃了还能健脑安神哟。

【石锅拌饭】

【主料】

米饭1碗

【辅料】

牛肉1小块、鸡蛋1个、胡萝卜1块、黄瓜1块、金针菇适量、黄豆芽适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、韩式辣酱适量、白糖适量、芝麻油适量、植物油适量

【做法】

1.准备好各种原料,将牛肉切成丝,加入食盐、淀粉、料酒、白糖拌匀,再加入少许植物油,拌匀备用

2.胡萝卜去皮,切成粗丝,黄瓜切成粗丝,金针菇切去根部,撕开洗净,豆芽去根部,洗净备用

健脑安神食谱石锅拌饭

3.热锅放植物油,下入牛肉丝,快速炒熟后取出备用,将胡萝卜和豆芽分别炒熟

健脑安神食谱石锅拌饭

4.最后将金针菇放入锅中,炒熟后准备石锅,石锅内用小刷子涂上一层芝麻油,底层放入米饭

健脑安神食谱石锅拌饭

5.将之前炒好的菜与黄瓜丝分别摆放在米饭上,中间放入韩式拌饭辣酱,将鸡蛋煎至半熟,摆放在最中间

6.最后将石锅置于火上,小火加热两三分钟,会听到米饭在锅内发出嗞嗞的声音,吃时将饭菜辣酱一起拌匀即可

健脑安神食谱石锅拌饭

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